En passant

Mojito es la bomba !

2 août 2011

Mojito 004_pk
Bon, y'en a qui sont dans leur période makis, moi, je suis dans ma période cocktail !
Après la piña colada, voici le mojito (avec l'accent et tout le reste hein !) !!
Né à Cuba dans les années 1910, le mojito a été rendu populaire par l'écrivain américain Ernest Hemingway qui en était un grand consommateur.
C'est frais, c'est bon, c'est "calienté", c'est Mojjjjitooooo (toujours l'accent à fond) !
Et à en croire ma très chère Lithia, très connaisseuse du sujet, ma recette est la recette d'un "vrai mojito" !

Ingrédients pour 1 personne

• 6 cl de rhum cubain
• 1/2 citron vert
• 7 feuilles de menthe
• Eau gazeuse (style Perrier, Badoit)
• 2 cuillères à café de sucre

Réalisez le "Mojito" directement dans le verre.
Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citron.
Piler consciencieusement le mélange afin d'exprimer l'essence de la menthe sans la broyer.
Ajouter le rhum, 4 glaçons et mélangez. Remplir la moitié restante du verre d'eau gazeuse.
Mélanger doucement avec une paille.
Voila, le Mojito est prêt !!

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16 Comments

  • Reply Mik 3 août 2011 at 8 h 05 min

    La différence avec la période makis, c’est que toi t’en as profité !!!!!
    C’est pas tout de donner envie avec des photos !
    Mais bon, puisque tu donnes la recette, ben je vais le faire moi même mon mojito !

  • Reply Lithia 3 août 2011 at 9 h 00 min

    Ah ben je vois que tu t entraine ! L’élève va dépasser le maître ! Lol
    A la tienne 🙂

  • Reply Ladyblogue 3 août 2011 at 9 h 20 min

    Keep cool ! Je vous ferais plein de mojito et autres cocktails pendant les vacances ! Je mets le shaker dans la valise !! 😉

  • Reply Ladyblogue 3 août 2011 at 9 h 20 min

    Je m'entraine comme une malade !
    Chaque personne qui passe à la maison a le droit à son cocktail !
    Hé !? Vous revenez quand ? 😉

  • Reply Lithia 3 août 2011 at 9 h 32 min

    Ahh ben si tu nous refais des cocktails comme ça moi j’arrive tout de suite 🙂

  • Reply Ladyblogue 3 août 2011 at 9 h 36 min

    Des comme ça et plein d'autres aussi !!! (vu ta descente et celle de ton homme…. !)

  • Reply Lithia 3 août 2011 at 9 h 54 min

    Hannnnn !!!! Mdrr

  • Reply macaron 3 août 2011 at 11 h 04 min

    Tu veux la recette de la cuite au Mojito ?

  • Reply Ladyblogue 3 août 2011 at 11 h 12 min

    Ben quoi ? c'est vrai !!

  • Reply Ladyblogue 3 août 2011 at 11 h 13 min

    6 mojitos !!!

  • Reply macaron 3 août 2011 at 18 h 42 min

    Et voila, je m’en doutais ! L’erreur de débutante ! Pas 6, 5 suffisent !!!

  • Reply Ladyblogue 3 août 2011 at 18 h 53 min

    Ca dépend si l'on est habitué ou non !

  • Reply The C's Touch 3 août 2011 at 20 h 48 min

    Désolée de troubler cet élan ivresque … mais, toujours à l’ouest mais un peu plus au sud, là ou le temps aussi est caliente !!! nous le préparons avec les variantes suivantes :
    – des glaçons oui mais pilés
    – du sucre oui, mais de canne et roux/brun
    – de la menthe oui, mais moitié en feuilles, moitié coupée.
    J’ai “subi” tous les essais avant de valider cette version.

  • Reply Ladyblogue 3 août 2011 at 22 h 26 min

    Je retiens avec plaisir ta variante et je l'exécuterai dès que possible !!!
    Merci !

  • Reply Fred 5 août 2011 at 9 h 43 min

    Et en tant que spécialiste je te conseille aussi d’y ajouter 2 ou 3 gouttes angostura! (tu peux en trouver chez Nicolas)!
    Et si tu veux faire très chic, tu tente le mojito Royal en remplaçant l’eau gazeuse par du champagne, une tuerie!
    bibi!

  • Reply Ladyblogue 5 août 2011 at 10 h 03 min

    Oui pour l'angostura !!!
    Et un gros oui pour le champ" !!
    (mais entre nous, tout ça, c'est pour les autres… je n'aime pas le rhum !!!)

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