Bon, y'en a qui sont dans leur période makis, moi, je suis dans ma période cocktail !
Après la piña colada, voici le mojito (avec l'accent et tout le reste hein !) !!
Né à Cuba dans les années 1910, le mojito a été rendu populaire par l'écrivain américain Ernest Hemingway qui en était un grand consommateur.
C'est frais, c'est bon, c'est "calienté", c'est Mojjjjitooooo (toujours l'accent à fond) !
Et à en croire ma très chère Lithia, très connaisseuse du sujet, ma recette est la recette d'un "vrai mojito" !
Ingrédients pour 1 personne
• 6 cl de rhum cubain
• 1/2 citron vert
• 7 feuilles de menthe
• Eau gazeuse (style Perrier, Badoit)
• 2 cuillères à café de sucre
Réalisez le "Mojito" directement dans le verre.
Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citron.
Piler consciencieusement le mélange afin d'exprimer l'essence de la menthe sans la broyer.
Ajouter le rhum, 4 glaçons et mélangez. Remplir la moitié restante du verre d'eau gazeuse.
Mélanger doucement avec une paille.
Voila, le Mojito est prêt !!
16 Comments
La différence avec la période makis, c’est que toi t’en as profité !!!!!
C’est pas tout de donner envie avec des photos !
Mais bon, puisque tu donnes la recette, ben je vais le faire moi même mon mojito !
Ah ben je vois que tu t entraine ! L’élève va dépasser le maître ! Lol
A la tienne 🙂
Keep cool ! Je vous ferais plein de mojito et autres cocktails pendant les vacances ! Je mets le shaker dans la valise !! 😉
Je m'entraine comme une malade !
Chaque personne qui passe à la maison a le droit à son cocktail !
Hé !? Vous revenez quand ? 😉
Ahh ben si tu nous refais des cocktails comme ça moi j’arrive tout de suite 🙂
Des comme ça et plein d'autres aussi !!! (vu ta descente et celle de ton homme…. !)
Hannnnn !!!! Mdrr
Tu veux la recette de la cuite au Mojito ?
Ben quoi ? c'est vrai !!
6 mojitos !!!
Et voila, je m’en doutais ! L’erreur de débutante ! Pas 6, 5 suffisent !!!
Ca dépend si l'on est habitué ou non !
Désolée de troubler cet élan ivresque … mais, toujours à l’ouest mais un peu plus au sud, là ou le temps aussi est caliente !!! nous le préparons avec les variantes suivantes :
– des glaçons oui mais pilés
– du sucre oui, mais de canne et roux/brun
– de la menthe oui, mais moitié en feuilles, moitié coupée.
J’ai “subi” tous les essais avant de valider cette version.
Je retiens avec plaisir ta variante et je l'exécuterai dès que possible !!!
Merci !
Et en tant que spécialiste je te conseille aussi d’y ajouter 2 ou 3 gouttes angostura! (tu peux en trouver chez Nicolas)!
Et si tu veux faire très chic, tu tente le mojito Royal en remplaçant l’eau gazeuse par du champagne, une tuerie!
bibi!
Oui pour l'angostura !!!
Et un gros oui pour le champ" !!
(mais entre nous, tout ça, c'est pour les autres… je n'aime pas le rhum !!!)