En passant

La piña colada, es bueno!

31 juillet 2011

Pina_colada_ok
La piña colada (de l'espagnol signifiant littéralement « ananas pressé ») a été inventée bien avant les années cinquante à Porto Rico où elle a été déclarée boisson nationale en 1974.
La piña colada est un coktail ultra-rafraîchissant, très simple à faire et, aux dires des convives à qui je l'ai préparée, dé-li-cieux.

Alors, à vos mixers, voici la recette de la vraie piña colada !

Ingrédients pour 1 personne

• 4 cl de rhum blanc
• 2 cl de rhum ambré
• 12 cl de jus d'ananas
• 4 cl de lait de coco

Réalisez la recette de la piña colada au mixer (ou à défaut au shaker).
Mixez les ingrédients avec 6 glaçons pour obtenir un mélange onctueux.

Servir dans un verre coloré (plus joli que dans un verre blanc). Vous pouvez décorer avec un carré d'ananas, d'une cerise confite et/ou éventuellement avec des feuilles d'ananas.

¡Salud!

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8 Comments

  • Reply Xav 1 août 2011 at 9 h 40 min

    hips

  • Reply Ladyblogue 1 août 2011 at 9 h 42 min

    Yep ! 😉

  • Reply macaron 1 août 2011 at 10 h 30 min

    Et vla la recette de la vraie cuite à la piña colada :
    Ingrédient pour une personne :
    – 6 piña colada.
    Ne me remercie pas, c’est cadeau !

  • Reply Ladyblogue 1 août 2011 at 10 h 35 min

    La prochaine fois, je te fais ça !

  • Reply macaron 1 août 2011 at 15 h 41 min

    Chiche ?

  • Reply Ladyblogue 1 août 2011 at 15 h 47 min

    Ben oui hein ! Tu me connais quand même !

  • Reply Papou / Gigi 2 août 2011 at 11 h 42 min

    Un petit apéro comme cela hum !!!! et par dessus ????? ou pour finir la soirée…. un bon petit « SNAPS » ….de chez I…
    pas belle la vie ??

  • Reply Ladyblogue 2 août 2011 at 12 h 07 min

    On va la connaisseuse !!!! 😉
    (c'est "spices" !!!)

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